私たちCANVAS COFFEEは、
全ての人にコーヒーの楽しさを伝えていく事を大切にしています。
コーヒーを飲む楽しさだけではなく、提供する楽しさ、繋がる楽しさなど楽しみ方はたくさんあります。
"Let's enjoy Coffee Life!!" を合言葉に、
より多くの方がもっとコーヒーライフを楽しめる世界を目指します。
株式会社Canvas Terrace
代表取締役 榎田 静香
コーヒーが "嫌い" だったところから、
店舗の立ち上げを任される際にコーヒーを学び始め、
その奥深さにどっぷりハマる。
コーヒーの様々な楽しみ方を伝えていきたい。
| 経歴 | ・神戸製菓専門学校 卒業 ・リーガロイヤルホテル大阪 パティシエ ・梅田お初天神通り お野菜カフェ８eito 立ち上げ店長 |
|---|---|
| 現在 | ・株式会社Canvas Terrace 代表取締役 ・コーヒーセミナーの企画・運営・出張など過去100回以上 |
| 資格 | ・製菓衛生師 ・J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級 |
| 監修店舗 | ・スイーツ&コーヒー OMIYAブランド |
コーヒー発祥の地とされるエチオピアでは、未だに安全なお水を飲むことができない子供たちがたくさんいます。
水洗式のコーヒー産地として人気のエチオピアが、お水の問題を抱えているのです。
いつも美味しく、そして特徴的なコーヒーを楽しませてくれるエチオピア へ、
少しでも恩返しができますように。
CANVAS COFFEEでは売り上げの一部を、コーヒー発祥の地であるエチオピアに寄付しています。オリジナルコーヒーはチャリティ商材、SDGsに繋がる商材となります。寄付先 ： 認定NPO法人ホープ・インターナショナル開発機構（エチオピア）
